Yoga/Herb Aroma/Herb tea

ハーブ・アロマ講座

季節の果実とハーブの発酵シロップ作り講座

季節の果実とハーブの発酵シロップ作り講座

発酵シロップとは

果物や野菜、ジャーブなどを砂糖漬けにして発酵させたもの。

巷では「酵素シロップ」と言われているものです。

 

なぜ「発酵シロップ」という呼び名にしているのか

私なりの理由があります。

 

講座では、

発酵とは?酵素とは?酵母とは???

というところから

 

私が考える砂糖の話、

 

使用する材料のこと、発酵シロップの使い方、

残渣の活用方法なども

しっかりと時間をとってお話していきます。

 

 

手作り発酵食品で

腸内環境を楽しく美味しく整えていきましょう♪ 

 

 

DSC00431.JPG

 

 

 

★発酵シロップ作り講座 詳細

 

 *所要時間 : 約2時間~2時間30分 

 

 *場所 : SakuYoga+herb (糸島市志摩小富士) 

      ※番地はご予約時にお伝えします。 

 

 *受講料(お一人当たり) : 4,500円(お一人での開講時)

                4,000円(お二人以上での開講時)

                3,500円(リピート受講の場合)

 

 *定員 : 4名

 

 *持ってくるもの : 2リットル程度の広口ビン(洗って消毒してきてください)

            まな板・包丁

            ボウル(大小各1個)

            エプロン・手拭き用タオル

            筆記用具

 

 ※準備の都合上、お申し込みのキャンセルについては下記キャンセル料を頂戴致します。

 

   3日前・・3,000円 

   2日前以降  ・・全額

 

 

 ご希望の日時を5日前までにお知らせください。 

 (基本的には 火曜日PM、木曜日AM 

  それ以外の日時をご希望の場合は別途ご相談ください。)

 

★ご予約・お問い合わせ先

 

  HPのConractより承ります。

 または下記メール・電話にて承ります。

 

 ・SakuYoga+herb 山崎由紀子

   mail : sakuyoga2014@gmail.com

   tel    : 080-4270-3821